おしゃれなサラミフェア!ここならきっと欲しいものが見つけられるね!
Home > サラミ対策はじめませんか
イタリア/ビラーニュパンチェッタ原木(生ハム類)(サラミ)【約2kg】【348円/100g当り再計算】【冷蔵/冷凍可】【D+0】のレビューは!?
30代 男性さん
先ほど届きさっそくスライスして焼いてパンといただきました! 油がすごく美味しかったです。塩分少し強めですので野菜と炒めるとちょうど良くなりそうです♪ 生でいただいて低評価つけてらっしゃる方、ぜひ焼いて食べてください(о´∀`о) 生でも食べられますが基本使い方はベーコンと同じです。 パンチェッタ自宅でもたまに作りますがめんどくさいしすぐなくなるのでまとめ買いです笑。
年齢不詳さん
本物のパンチェッタが食べたい!と思い購入。 脂/塩気の多い生ハムという感じです。大変風味が良く、また塩気が強いので、料理に使う場合は味付けに塩加減を調整すると良いと思います。これでスープを作ると良い出汁がでて最高です。薄くスライスしてピザのトッピング、カルボナーラ等に使用しましたが、ベーコンで作るのと違い、味に深みがでました。 ピラーニ社製とのことですが全く問題有りません。近くのスーパーで同じピラーニ社製のパンチェッタのスライスが50g 478円で売っていたのでビックリしました。
30代 女性さん
到着後、冷蔵庫で解凍し、まるで肉職人の様に手袋をして色々な大きさに切り分けて冷凍しました。 通常のまな板よりもワンサイズ大きめを使っている我が家でもまな板に乗り切りませんでした。 日本人にとっては少し酸味と塩味がきつく感じるかもしれませんが、イタリアで食べた味と全く同じ! この商品を使えば料理が一段と美味しくなります!
30代 女性さん
いつものパスタがお店の味のなります。 何度か利用していますが、ブロックを200g程ずつにカットして、冷凍して使っています。使い勝手もいいですし、本当においしいです。無くてはならない我が家の常備食になっています。
30代 女性さん
二回目の購入です。 おいしくて他のが食べられません。 少ししょっぱいですが、パスタにするかサラダにのせるか、そのまま前菜として少しだけ食べるかなので、塩分の調整をすればOKです。 小分けにして冷凍しておけば便利です。 家で本格イタリアンが作れるのはこのパンチェッタのおかげです。 なくなったらまた絶対リピします。
年齢不詳さん
イタリアブランドに魅せられて購入しましたが、今一つ自分にはわかりませんでした。やっぱり、こうゆうもんなんだろうなって感じでいないと駄目なのかもしれません。味、しょっぱ過ぎる。固さ、スライスしても噛み応えあり。カットして数人の友人に分けてみたが食べ切れない。うーん、やっぱり匂いもちょっとなぁ〜
40代 男性さん
我が家の毎週木曜日はパスタの日 毎週お父さんの食べたいニューで作っています パスタメニューの中でもベーコンを使って作るものがいろいろあるのですが、出来ればパンチェッタで作りたい。 今までは小さなブロックを販売しているお店で購入していましたが、思い切って大きな原木で購入することにしました。 来てみると 2.2kg!やはり圧巻です。 早速スライスして生で試食 う〜ん脂身がうまい! 賞味期限は2ヶ月ほどですが、十分間に合いそうです。 これからは思う存分食べられます!
30代 女性さん
パンチェッタでビラーニは有名ですが、私の口にも合うのでこの価格で買えるのは嬉しい限りです。 塩も強くなく大変美味しいです。 しかしすぐに無くなってしまうので困りもの。 またオーダーしようと思っています。
30代 男性さん
リピです。小分けして冷凍してます。しばらくパスタの日々です^^
40代 男性さん
2回目の購入です 生で食べるととっても美味しく 生ハムより美味しいと感じます。 こちらも ブロックにカットして冷凍し、小出しで食しています。 うちはこのショップで「プロシュート」も購入していますが、木曜日には両方スライスして楽しんでいます。
30代 男性さん
そのままおつまみにするにはちょっと塩からいですが 炒め物やスープ類色んな物に入れて使っています。 良い味も出るし、具としても非常においしいです。
40代 男性さん
どーんと届きました 切り分けて冷凍庫へ 味見をしましたが、使用は少な目が良さそうです 本場のレシピが必要ですね 味も本場です
30代 男性さん
良くも悪くもフツーでした。 熟成期間が足りないのか旨味の凝縮もそれほどではありません。 あくまでもリーズナブルに普段使いって事なら良いかもしれません。 リピートはしませんが。 量があるので義理の妹夫婦におすそ分けを考えていましたが止めました。
30代 男性さん
一度購入して大変おいしかったのでリピート購入です。 本当におすすめの一品です!
30代 女性さん
今回のは今まで購入したビラーニのモノの中で1番塩辛かったです。 まぁ、たくさん食べるモノではないので問題ないって言えばそこまでですが・・・。 脂身とお肉のバランスの良いモノを送って貰うようにお願いしましたが、希望通りでありがたかったです。